¿Por qué es importante la alimentación con brackets?
En la ortodoncia fija, los brackets se sujetan a los dientes con un adhesivo especial. Esta unión está diseñada para resistir la masticación diaria; sin embargo, morder un bocado muy duro o masticar un alimento pegajoso puede despegar el bracket, doblar el arco o romperlo. Este tipo de problemas puede requerir citas adicionales y afectar a que el tratamiento avance al ritmo previsto. Además, los restos de comida acumulados alrededor de los brackets aumentan el riesgo de caries y de inflamación de las encías.
Para el funcionamiento general del tratamiento fijo, puede consultar nuestra página tratamiento de ortodoncia fija.
Alimentos adecuados y alimentos con los que tener cuidado
| Grupo | Por lo general, adecuados | Con cuidado / se recomienda evitar |
|---|---|---|
| Pan y cereales | Pan blando, pasta, arroz, bulgur, gachas de avena | Pan de corteza dura, el borde del simit (rosca de sésamo), galletas saladas duras, chips de maíz |
| Frutas | Plátano, pera madura, melón, sandía, manzana en láminas | Morder una manzana o una pera entera, frutas desecadas duras |
| Verduras | Verduras cocidas, purés, ensalada picada fina | Morder con los dientes anteriores una zanahoria entera o verduras duras |
| Carne, pollo, pescado | Albóndigas, carne picada, pollo cocinado tierno, pescado sin espinas | Morder directamente del hueso, trozos de carne duros y secos |
| Lácteos | Yogur, ayran (bebida de yogur), quesos blandos, leche | Queso curado muy duro o cortezas de queso seco |
| Tentempiés | Bizcocho blando, natillas, pudin de leche | Caramelos duros, toffee, delicias turcas (lokum), chicle, palomitas, frutos secos con cáscara |
| Bebidas | Agua, leche, té sin azúcar | Bebidas gaseosas y azucaradas, zumos de fruta, bebidas energéticas |
Esta tabla es una orientación general. Según los aparatos utilizados en su tratamiento, su ortodoncista puede darle recomendaciones adicionales.
Alimentos duros y pegajosos
Los alimentos duros (frutos secos, caramelos duros, hielo, pan de corteza dura) aplican una fuerza brusca sobre el bracket al morder. Los alimentos pegajosos (toffee, lokum, chicle, algunas gominolas), en cambio, se adhieren entre los brackets y el arco, pueden forzar la unión y dejan restos difíciles de limpiar. Las cáscaras de las palomitas también pueden quedar atrapadas entre la encía y el bracket. Además, hábitos como morder bolígrafos, las uñas o el hielo también pueden dañar los brackets.
Cortar y dividir en trozos pequeños
No necesita dejar por completo muchos alimentos; también importa cómo los come:
- En lugar de morder alimentos como la manzana, la pera o la zanahoria, córtelos en láminas finas.
- En lugar de morder la mazorca de maíz, separe los granos.
- Separe la carne y el pollo del hueso y tómelos en bocados pequeños.
- Mastique los bocados con los dientes posteriores en lugar de con los anteriores, despacio y con cuidado.
- Coma alimentos como la pizza o los bocadillos dividiéndolos en trozos pequeños.
Bebidas azucaradas y ácidas
Las bebidas gaseosas, los zumos de fruta y las bebidas energéticas pueden contener tanto azúcar como ácido. Como la zona alrededor de los brackets es más difícil de limpiar, estas bebidas pueden aumentar el riesgo de manchas blancas y caries en los dientes. Si va a tomarlas, puede preferir beberlas con las comidas en lugar de a sorbos a lo largo del día y enjuagarse después la boca con agua. Calmar la sed con agua durante el día es lo más sencillo. Si lleva brackets cerámicos, recuerde también que las bebidas con color como el té, el café o los refrescos de cola pueden amarillear las ligaduras; véase brackets cerámicos.
Alimentación los primeros días y después de las revisiones
En los primeros días tras la colocación y después de los cambios de arco, los dientes pueden estar sensibles. En esta etapa se toleran mejor alimentos blandos como la sopa, el yogur, el puré, la tortilla, la pasta o el pudin de leche. Los detalles sobre el proceso de adaptación están en nuestra página las primeras semanas con brackets.
Orden del cepillado después de comer
- Primero enjuáguese la boca con agua para eliminar los restos grandes.
- Si ha tomado una bebida ácida, esperar un poco antes de cepillarse puede ayudar a proteger el esmalte; siga en este punto la recomendación de su ortodoncista.
- Con un cepillo de cerdas suaves, cepille por separado por encima y por debajo de los brackets con movimientos circulares.
- Limpie entre los brackets y por debajo del arco con un cepillo interdental.
- Limpie entre los dientes con un enhebrador de hilo dental y revise en el espejo la zona alrededor de los brackets.
Para recomendaciones de cuidado detalladas, puede leer el artículo cuidado bucodental con brackets.
Si se despega un bracket
Si durante una comida se despega un bracket o el arco empieza a clavarse, llame a la clínica. Guarde la pieza que se ha soltado y llévela a su cita. Si algo se clava, puede usar cera de ortodoncia. Para saber qué puede hacer en casa, consulte la página urgencias de ortodoncia. Si tras tragarse una pieza tiene tos o falta de aire, llame al 112.
Preguntas frecuentes
¿Puedo masticar chicle con brackets?
Por lo general no se recomienda, porque el chicle puede pegarse al bracket y al arco y forzar la unión. Para situaciones especiales, consulte a su ortodoncista.
¿Están totalmente prohibidos los frutos secos?
Los frutos secos enteros y duros pueden dañar los brackets. Algunos pacientes prefieren productos molidos finos o en crema; puede hablar con su ortodoncista sobre qué es adecuado para usted.
¿Puedo tomar té y café?
Puede tomarlos. Tomarlos sin azúcar y enjuagarse después con agua ayuda a proteger los dientes y la zona alrededor de los brackets.
¿Qué hago si como fuera y no puedo cepillarme?
Enjuáguese bien la boca con agua y cepíllese en cuanto pueda. Llevar encima un pequeño cepillo de viaje y un cepillo interdental le facilitará las cosas.
Si tiene dudas, puede llamar al 0312 911 60 36 o usar el formulario de la página de contacto.
Esta página es meramente informativa; el diagnóstico y el plan de tratamiento se determinan mediante la exploración y la valoración de su ortodoncista.
