Perché con l'apparecchio l'alimentazione è importante?
Nell'apparecchio fisso i bracket sono fissati ai denti con un adesivo speciale. Questo legame è progettato per resistere alla masticazione quotidiana; tuttavia mordere un boccone molto duro o masticare un alimento appiccicoso può far staccare il bracket, piegare o rompere il filo. Problemi di questo tipo possono richiedere appuntamenti aggiuntivi e influire sul ritmo previsto del trattamento. Inoltre i residui di cibo che si accumulano intorno ai bracket aumentano il rischio di carie e di infiammazione gengivale.
Per il funzionamento generale del trattamento fisso può consultare la nostra pagina sull'apparecchio fisso.
Cibi adatti e cibi a cui fare attenzione
| Gruppo | Di solito adatti | Attenzione / da evitare |
|---|---|---|
| Pane e cereali | Pane morbido, pasta, riso, bulgur, porridge d'avena | Pane duro con la crosta, bordo del simit, cracker duri, chips di mais |
| Frutta | Banana, pera matura, melone, anguria, mela a fette | Mordere una mela o una pera intera, frutta secca dura |
| Verdure | Verdure cotte, purè, insalata tagliata fine | Mordere con i denti anteriori carote intere o verdure dure |
| Carne, pollo, pesce | Polpette, carne macinata, pollo cotto morbido, pesce senza spine | Mordere la carne attaccata all'osso, pezzi di carne duri e secchi |
| Latticini | Yogurt, ayran, formaggi morbidi, latte | Formaggi molto duri o croste di formaggio stagionato |
| Spuntini | Torte morbide, budino, crema di latte | Caramelle dure, caramello, lokum, gomma da masticare, popcorn, frutta a guscio con il guscio |
| Bevande | Acqua, latte, tè senza zucchero | Bevande gassate e zuccherate, succhi di frutta, energy drink |
Questa tabella è un'indicazione generale. In base agli apparecchi usati nel suo trattamento, l'ortodontista può darle ulteriori consigli.
Cibi duri e appiccicosi
I cibi duri (frutta a guscio, caramelle dure, ghiaccio, pane con la crosta) applicano al bracket una forza improvvisa durante il morso. I cibi appiccicosi (caramello, lokum, gomma da masticare, alcune caramelle gommose), invece, aderendo tra bracket e filo possono sollecitare il legame e lasciano residui difficili da pulire. Anche le bucce del popcorn possono incastrarsi tra gengiva e bracket. Oltre a questo, abitudini come mordere penne, unghie o ghiaccio possono danneggiare i bracket.
Tagliare e dividere in piccoli pezzi
Non è necessario rinunciare del tutto a molti cibi; conta anche il modo in cui li mangia:
- Invece di mordere mele, pere e carote, le tagli a fette sottili.
- Invece di mordere la pannocchia, ne stacchi i chicchi.
- Separi carne e pollo dall'osso e li mangi a piccoli bocconi.
- Mastichi i bocconi lentamente e con attenzione con i denti posteriori invece che con quelli anteriori.
- Mangi cibi come pizza e panini dividendoli in piccoli pezzi.
Bevande zuccherate e acide
Bevande gassate, succhi di frutta ed energy drink possono contenere sia zucchero sia acidi. Poiché la zona intorno al bracket è più difficile da pulire, queste bevande possono aumentare il rischio di macchie bianche e carie sui denti. Se le consuma, può preferire berle durante i pasti invece di sorseggiarle per tutto il giorno, e poi sciacquarsi la bocca con acqua. Calmare la sete durante la giornata con l'acqua è la soluzione più semplice. Se porta bracket in ceramica, ricordi anche che bevande colorate come tè, caffè e cola possono far ingiallire gli elastici di legatura; vedi bracket in ceramica.
L'alimentazione nei primi giorni e dopo i controlli
Nei primi giorni dopo l'applicazione del filo e dopo i cambi di filo i denti possono essere sensibili. In questo periodo si mangiano più comodamente cibi morbidi come minestre, yogurt, purè, frittate, pasta e crema di latte. I dettagli sul periodo di adattamento sono nella nostra pagina sulle prime settimane dopo l'applicazione dell'apparecchio.
L'ordine dello spazzolamento dopo i pasti
- Prima si sciacqui la bocca con acqua per eliminare i residui più grandi.
- Se ha consumato una bevanda acida, attendere un po' prima di spazzolare può aiutare a proteggere lo smalto; su questo segua il consiglio del suo ortodontista.
- Con uno spazzolino a setole morbide spazzoli separatamente sopra e sotto i bracket con movimenti circolari.
- Con lo scovolino pulisca tra i bracket e sotto il filo.
- Con il passafilo pulisca gli spazi tra i denti e controlli allo specchio la zona intorno ai bracket.
Per consigli dettagliati sulla cura può leggere l'articolo sull'igiene orale e dentale con l'apparecchio fisso.
Se si stacca un bracket
Se durante il pasto un bracket si stacca o il filo inizia a pungere, chiami la clinica. Conservi la parte staccata e la porti all'appuntamento. Se punge può usare la cera ortodontica. Per cosa si può fare a casa consulti la pagina sulle urgenze ortodontiche. Se dopo aver ingerito una parte compaiono tosse o mancanza di respiro, chiami il 112.
Domande frequenti
Con l'apparecchio posso masticare la gomma?
Di solito la gomma non è consigliata perché, aderendo a bracket e filo, può sollecitare il legame. Per situazioni particolari chieda al suo ortodontista.
La frutta a guscio è del tutto vietata?
La frutta a guscio intera e dura può danneggiare i bracket. Alcuni pazienti preferiscono prodotti macinati finemente o in crema; può discutere con l'ortodontista che cosa è adatto a lei.
Posso bere tè e caffè?
Sì. Berli senza zucchero e sciacquare poi con acqua aiuta a proteggere i denti e la zona intorno ai bracket.
Cosa faccio se mangio fuori e non posso lavarmi i denti?
Si sciacqui bene la bocca con acqua e si lavi i denti alla prima occasione. Portare con sé un piccolo spazzolino da viaggio e uno scovolino le semplifica le cose.
Per qualsiasi domanda può chiamare lo 0312 911 60 36 oppure usare il modulo nella pagina dei contatti.
Questa pagina ha scopo puramente informativo; diagnosi e piano di trattamento vengono stabiliti con la visita e la valutazione dell'ortodontista.
